- Kabak :
Tohumları (çekirdekleri) tenya ve kurt düşürücü olarak bilhassa
çocuklarda kullanılmaktadır. Tohumlar diş kabuklarından ayrılarak
dövülür, şekerle karıştırılarak verilebilir. Ortalama doz çocuklarda
40 gr büyüklerde takriben 100 gr’dir. Kabak çok besleyici
özelliktedir C ve B1 vitamini ihtiva eder. Pişirilen etli kısmı
yiyecekten başka çıban ve şiş yerlere lapa olarak da tatbik edilir.
- Kafur :
Camphora Sinir sistemi, solunum ve kalp üzerinde uyarıcı
etkileri vardır.
- Kahve :
Kahvede kafein alkoliti vardır.Kafeinin az miktarının damarları
genişletmek sûretiyle uyarıcı etkisi vardır.Kalbi kuvvetlendirir,
sindirimi kolaylaştırır, böbrek damarlarını genişleterek idrarı
çoğaltır, solunumu hızlandırır. Kanı beyne çekerek, beynin
faaliyetini arttırır ve narkotiklerle zehirlenmelere karşı
kullanılır. Fazla miktarda alındığında uyarıcı etki fazlalaşır,
kalbin çarpıntısını arttırır, kulakların uğuldamasına sebep olur.
- Kakao :
Kafeinden dolayı kahvede olduğu gibi yatıştırıcı ve uyarıcı etkisi
vardır. Az miktarı kalbi kuvvetlendirir, sindirimi kolaylaştırır,
idrar söktürür. Fazla miktarı zararlıdır.
- Kakao
yağı : Oleum cacao Basur memelerini, kadınların göğüslerindeki
yara ve çatlakları yumuşatmak için haricen kullanılır.
- Kakule :
Cardamomi İştah açıcı, gaz söktürücü ve midevi etkilere
sahiptir. Kahveye konur.
- Kantaron
: Çayı kuvvet verici, iştah açıcı, ateş düşürücü ve hazmı
kolaylaştırıcı olarak verilir. Ayrıca astım ve mide ağrılarında da
faydalı olduğu bilinir.
- Karabaş
Otu : Ağrıları dindirir. Kalbe kuvvet verir. Balgam söker.
Uyuşukluk giderir, zindelik verir.
- Karabaş
yağı : Lavandulae Romanae Haricen ve dahilen antiseptik olarak
kullanılır.
-
Karabiber : Mideyi ısıtır. iştah açar. Hazmı kolaylaştırır. Mide
ve barsaklardaki mikropları öldürür. Enerji verir. Afrodizyak
özelliği vardır.
- Karanfil
: Mikropları öldürür. Ağrıları dindirir. Sinirleri uyarır. Hazmı
kolaylaştırır. Koku giderir. İştah açar.
- Karanfil
yağı : Oleum Caryophylli Dişhekimliğinde antiseptik ve ağrı
kesici olarak, dahilen ise gaz söktürücü olarak kullanılır.
-
Karnabahar : Zihin yorgunluğunu giderir. Afrodizyak özelliği
vardır. Sinirleri kuvvetlendirir. İdrar söktürür. Dalak
hastalıklarına iyi gelir. Şeker hastalarına faydalı olduğu bilinir.
- Karpuz :
Vücuttaki toksinleri temizler ve böbrekteki kumları eriterek
sıhhat ve zindelik kazandırır. Ayrıca kemik gelişimine de yardımcı
olur.
-
Kasımpatı : Böcek öldürücü ilaç yapılır.
-
Katırtırnağı : İdrar ve balgam söktürür. Hazmı kolaylaştırır.
Böbrek ve safrakesesi taşlarının düşürülmesine yardım eder. Mesane
hastalıklarını tedavi eder. Romatizmada faydalıdır. Kabızlığı
giderir. Kalp hastalıklarında kullanılır.
- Kavun :
Kavun meyve olarak çok yenildiği gibi tohumları (çekirdekleri)
de tıbbî olarak kullanılmaktadır. Olgun kavunların çekirdekleri
kurutulur. Çekirdekler halk tabâbetinde öksürüğe karşı (çekirdekleri
suda, suyu yarıya ininceye kadar kaynatılıp içilmesiyle) kullanılır.
Ayrıca kavun, sinirleri yatıştırır, böbreklerdeki kanı temizler,
taşların düşürülmesine yardımcı olur. Barsaklarda ülser ya da
iltihab olanlarla, şeker hastaları ve yüksek tansiyonu olanlar
yememelidir.
- Kayın
Ağacı : Avrupa kayınının tohumlarından elde edilen yağ, yemek
yağı olarak margarin endüstrisinde kullanılır. Kayın katranının
distilasyonundan antiseptik olarak kullanılan kreozot elde edilir.
Bu da dıştan romatizma ve deri hastalıklarına karşı kullanılır.
Kabuklarının suda kaynatılmasıyla elde edilen su yüz lekeleri ve
çilleri giderir.
- Kayısı :
Çekirdeklerinden yağ elde edilir. Etli meyvesi şeker, organik
asitler ve C vitamini ihtivâ etmesi bakımından önemlidir. Çekirdek
içinden elde edilen yağ badem yağı yerine, yaprakları derelerde
balıkları sersemleterek tutmak için kullanılır.
-
Kaynanadili : Dizanteri ve ishali giderir.
- Kebabiye
: Cubebae Solunum sistemi antiseptiğidir. Belsoğukluğunda
kullanılır.
-
Keçiboynuzu : Olgun meyveleri gıda olarak kullanılır. Kuru
meyvelerin temizlenmiş unu bilhassa süt çocuklarının mide ve barsak
bozukluklarında kullanılır. Ayrıca göğsü yumuşatır ve balgam söker.
Sigara tiryakileri için faydalıdır.
- Kekik :
Bedeni kuvvetlendirir. Hazmı kolaylaştırır. Kalp çarpıntısını
keser. Bağırsak iltihaplarını iyileştirir. Bağırsak solucanlarının
düşürülmesine yardım eder. Kandaki şeker miktarını azaltır.
- Kekik
yağı : Oleum Thymi Dahilen safra artırıcı, kurt düşürücü ve ağrı
dindirici, haricen ise antiseptik olarak kullanılır.
- Kenevir
: Merkezî sinir sistemine etki eder, yatıştırıcı ve
uyuşturucudur. Hazım sistemine pek tesiri yoktur.
- Kereviz
: Kerevizde B vitamini, demir ve kireç vardır. Kereviz
unutkanlığı ve sinir yorgunluğunu giderir, idrar söker, böbrek taş
ve kumlarının düşürülmesine yardım eder, kan ve süt yapar,
karaciğeri temizler. Şeker, yüksek tansiyon ve romatizma da da
faydalıdır.
- Kereviz
tohumu : Apii graveolentus Uyarıcı ve iştah açıcıdır. Prostat
için kullanılır.
- Kestane
: Kabuklarının suda kaynatılması ile elde edilen çay, ateş
düşürür ve sinirleri yatıştırır. Meyvesi kasları kuvvetlendirir. Kan
dolaşımını düzenler. Varis ve basur memelerinin meydana gelmesini
önler. Karaciğer yorgunluğu ve şişliğini geçirir. Kansızlığı
giderir. Damar sertliği ve yüksek tansiyondan şikayet edenlerle,
şeker hastaları yememelidir.
- Keten
tohumu : Semen Lini Müshil, sindirim sistemi iltihapları ve
tahrişlerine karşı koruyucudur.
- Keten
yağı : Oleum Lini Bezir yağı olarak bilinir. Yara ve yanık
tedavisinde kullanılır.
- Kına
Ağacı : Ayak terlemesine engel olur. Dolamada kullanılır. Uyuz
ve egzamaya iyi gelir. Guatrın üzerine bağlanırsa fayda görülür.
Ağız yaraları ve deri çatlaklarını tedavi eder, saçları besler ve
kuvvetlendirir.
- Kınakına
: Ateş düşürür. Sıtmayı tedavi eder. Tifoda faydalıdır. Ağır ve
mikrobik hastalıkların nekahat devresini kısaltır. Cilt
kaşıntılarında faydalıdır. İştah açar. Kuvvet verir. Kabızlığı
giderir.
- Kısa
mahmut : Chamaedrys midevi, uyarıcı, şeker hastalığına karşı
etkilidir.
- Kızılcık
: Kızılcık meyvelerinden ezme, marmelat, meyve suyu yapılır.
Kabız edici özelliği vardır. Gıdâ olarak istifâde edildiği gibi
kabukları ateş düşürücü olarak kullanılır.
- Kiraz :
Aspirin yerine kiraz Kiraz yemek ağrıların dindirilmesinde
aspirinden çok daha etkili oluyor. Michigan eyaletinde yaşayanlar,
bu yörede çok yetiştiğinden, bol bol kiraz yiyorlar. Kimileri bu
meyvenin gut ve mafsal iltihabından kaynaklanan ağrılara birebir
olduğunu ileri sürüyor. Michigan Eyalet Üniversitesi'nden
Muraleedharan Nair kirazda bulunan ve ''antosiyanin'' olarak bilinen
kırmızı renkteki kimyasalların bu etkiyi yaratabileceğine dikkat
çekiyor. Nair ve ekibi genelde uygulanana deneylerden yararlanarak
söz konusu belişimlerin aspirin ve ibuprofen gibi ağrı kesicilerde
bulunan enzimleri içerip içermediğini araştırdı. Ardından
kimyasalların serbest radikallerin zararlı etkilerini yok edici
özelliklerini inceleyerek bunları vitaminlerle karşılaştırdı.
Sonuçta, 20 kirazda 12-25 miligram arasında antosiyanin bulunduğu ve
bu maddenin ağrı kesici etkisinin aspirinden on kat daha fazla
olduğu görüldü. Kirazda bulunan antosiyanin maddesinin E ve Ca
vitaminlerine benzer antioksidan etkiler yarattığına da tanık
olundu. Nair'e göre, günde 20 kiraz yemek bir aspirin almakla özdeş
etki yaratıyor. Nair kirazdaki antosiyaninin tablete
dönüştürülmesine çalışıyor.
- Kişniş :
İştah açıcı, barsak gazlarını giderici, teskin edici, bas
dönmesine karşı kullanılır.Fazlası zararlıdır.
- Kitre :
Tragacantha Boğaz hastalıkları ve iltihaplarında koruyucudur.
- Kivi :
Bir kivide, bir portakalda olan C vitamininin iki katı vardır.
Potasyum bakımından da zengindirler. Sindirimi kolaylaştırır ve
kabızlığı önler.
- Kudret
narı : Momordicae charantiae Mide ve barsak ülserine karşı
dahilen kullanılır. Yara, çıban ve ekzemalarda haricen kullanılır.
- Kuşburnu
: Çok yoğun vitamin zenginliği nedeniyle gözlerin dostudur.
Vücuda dirilik sağlar. 100 gram kuşburnunda bir sandık portakala
eşdeğer C vitamini vardır. İyi bir raşitizm ilacı, etkin bir kan
temizleyicisidir. Güçlü bir kurt düşürücü ve bağırsak
yumuşatıcısıdır. Mide kramplarına ve sindirim sistemi zorluklarına
karşı faydalıdır. Romatizma ağrılarını gideriyor. Basur tedavisinde
iyi sonuç veriyor.
-
Kuşkonmaz : Hazımsızlığa karşı etkili. Antitoksit maddeler
içeren bu sebze böbreği toksinlerden arıtıyor ve besinlerin
hazmedilmesini kolaylaştırıyor
|
|